भीलवाड़ा, 20 मार्च। युवा कार्यक्रम एवं खेल मंत्रालय के अंतर्गत नेहरू युवा केंद्र द्वारा स्थानीय विषय आधारित जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन विद्या प्रोफेशनल एंड टेक्निकल कॉलेज में किया गया।
कार्यक्रम संचालक शुभम ओझा ने बताया कि मक्का उत्पादन में अग्रणी भीलवाड़ा को ध्यान में रखते हुए मोटे अनाज एवं मक्का प्रसंस्करण हेतु कार्यशाला का आयोजन किया गया। कार्यक्रम के मुख्य अतिथि कृषि महाविद्यालय के अधिष्ठाता डॉ. एल.एल पवार, अध्यक्ष विद्या कॉलेज निदेशक इंजीनियर गीता चौधरी एवं मुख्य वक्ता विद्या कॉलेज प्राचार्य डॉ. जे.एस चौहान रहे।
मुख्य अतिथि डॉ एल.एल पवार ने अंतर्राष्ट्रीय मिलेट वर्ष एवं मक्का के विभिन्न प्रसंस्करण एवं उपयोग के बारे मे विस्तार से चर्चा की एवं युवाओं को कृषि क्षेत्र में आकर नवीन तकनीक का उपयोग करते हुए मक्का सहित मोटे अनाज के उत्पादन हेतु प्रेरित किया। कार्यक्रम के मुख्य वक्ता डॉ जे.एस चौहान ने अपने विचार व्यक्त करते हुए मोटे अनाज, ज्वार, बाजरा आदि की पौष्टिकता एवं उत्पादन पर अपना व्याख्यान दिया।
कार्यक्रम के अध्यक्ष एवं विद्या कॉलेज निदेशक इंजीनियर गीता चौधरी ने धन्यवाद ज्ञापित करते हुए बच्चों को कृषि क्षेत्र में अपना योगदान देने हेतु प्रेरित किया। कार्यक्रम संचालक शुभम ओझा ने अपने विचार व्यक्त करते हुए मक्का उत्पादन को बढ़ाने के लिए अच्छी किस्म का उपयोग करने हेतु प्रेरित किया।
कार्यक्रम में व्याख्याता मुकेश छीपा, दीक्षा जैन, चित्रान्गिनी पुरावत, गरिमा पालीवाल, पवन कुमार शर्मा, अतुल कुमार कोगटा, सीमा सेन, सीमा शर्मा आदि उपस्थित रहे।
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